Отличный ресторан обязательно должен предлагать своим клиентам комфорт и уютную атмосферу, вкусные качественные блюда и услуги приветливого персонала, который всегда быстро на высоком уровне обслужит посетителей. Рестораны, которые запоминаются клиентам только с хорошей стороны, получают большую популярность.

Как сделать свой ресторан таким качественным, особенно когда владелец имеет сеть таких заведений, а уделять внимание каждому объекту очень сложно? Отличным решением данной задачи является автоматизация ресторанов iiko, способная помочь каждому управляющему создать незабываемую атмосферу в зале и наладить слаженную и четкую работу персонала.

Система iiko

Данная система может стать незаменимым помощником в бизнесе, а также надежным советником, который сможет собрать всю информацию и подсказать самые выгодные способы развития ресторанного бизнеса, как для одиночного заведения, так и для ресторанной сети.

Большинство ресторанов, в которых уже используется система iiko, уже успели оценить качество и возможности такой автоматизации, затрагивающей все сферы работы.

Система помогает выполнять такие задачи:

•    Заказывать и бронировать столики;
•    Выполнять пожелания посетителей;
•    Передавать заказы на кухню;
•    Печатать чеки;
•    Управлять продуктами на складе;
•    Оптимизировать расходы на покупку товаров;
•    Выдавать сотрудникам премии и выдавать штрафы в случае их опоздания.

При правильном подходе к автоматизации и при грамотном управлении ресторан может принести гораздо больший доход. Безусловно, владелец может взять на работу профессионального управляющего и даже двух человек на эту должность, которые будут получать зарплату за свой труд. Но вместо этого намного выгоднее установить систему автоматизации iiko и самостоятельно наслаждаться управлением ресторанного бизнеса.

Преимущества автоматизации

Система работает в режиме реального времени, что дает возможность управляющему эффективнее и быстрее принимать решения прямо у себя дома.

При этом автоматизация всячески помогает увеличить прибыль и оптимизировать затраты. С системой iiko все процессы в данном бизнесе будут объединены в единое целое, что даст возможность применять все инструменты с максимальной эффективностью и в любых аспектах работы ресторана, начиная с обработки информации накладных, заканчивая формированием отчетов по результатам месяца или недели.

Современные решения iiko дают возможность вести постоянный контроль в реальном времени и производить анализ всех рабочих процессов. Контроль финансовых, человеческих и материальных ресурсов в одной системе способен привести к тому, что механизм в целом начинает работать с большей эффективностью, принося все больше прибыли при наименьших расходах. При применении iiko можно сэкономить до 20 процентов прибыли, которая ранее терялась с просроченными продуктами, дорогой закупкой, безответственными сотрудниками, ошибками в отчетах.